Aus dem Suppentopf
Nudelsuppe	3,60
Fritattensuppe	3,70
Kräuterpfannkuchen
Kasknödelsuppe	4,10
Würstlsuppe	4,10
Leberknödelsuppe	4,10
Frische Salate
Bierradi	4,80
mit Schnittlauchbrot
Gebackener Schafskäse	6,50
mit Knoblauchbaguette
Schafskäsesalat “Sennerin”	8,90
mit Knoblauchbaguette
Schweizer Wurstsalat	7,80
mit Bauernbrot
Backhendlsalat	9,20
Vegetarisches
Gebackene Champignon	5,90
mit Remoulade
Gebackener Emmentaler	6,90
mit Preiselbeeren
Blattspinatgratin	8,90
mit Appenzeller überbacken
Kasknödel	9,50
mit grünem Salat & Kürbiskernöl Kl. Portion 7,90
Kasspätzle mit Appenzeller gratiniert	9,50
mit gemischtem Salat kl.Portion 7,90
Feine Brotzeiten
Essigwurst angemachte Extrawurst mit Bauernbrot	5,80
Obatzdaangemachter Camembert mit Bauernbrot	6,90
Schweinebraten am Brett	7,90
mit Kren und Bauernbrot
Kasseler am Brett	7,90
mit Kren und Bauernbrot
Tiroler Brot bunt belegtes Bauernbrot	8,90
Tiroler Speck am Brett	9,90
mit Kren und Bauernbrot
Brettljausegemischte Aufschnittplatte	9,90
mit Bauernbrot
Kleine Jausen
Brezl	1,20
Kräuterbutterbaguette	1,60
Kaminwurz	2,20
Hausgemachte Kartoffelchips	4,50
mit Dip Salza
Würstel mit Saft	4,90
mit Gulaschsoße und Bauernbrot
Zünftiges aus Bayern
1 Paar Weißwürste	4,50
mit Brezn
Kleines Gulasch	5,90
mit Bauernbrot
Nürnberger Rostbratwürste	8,90
mit Sauerkraut und Kartoffelschnee
Leberkäse	8,90
mit Kartoffelsalat
Bayrischer Knusperteller	9,50
mit Spare-Ribs, Krautsalat und Sauce Salza
Hausgemachte Leberknödel	9,50
mit Kartoffeln und Sauerkraut
Münchner Tellerfleisch (Ochsenbrust)	9,90
mit Kartoffeln und Kren
Kasseler	10,50
mit Sauerkraut und Kartoffeln
Pfefferstelze (Haxn Sauerfleisch)	10,50
mit Bratkartoffeln und Remoulade
Hausgemachter Schweinebraten	10,50
mit Sauerkraut oder Apfelrotkohl & Semmelknödel
Schweinshaxn	10,50
mit Krautsalat oder Sauerkraut oder Semmelknödel mit Soße
Spezialitäten aus Österreich
Krautpalatschinken	8,90
gefüllt mit Sauerkraut & Kasseler
Tiroler Gröschtl	10,90
mit Bratkartoffeln, vers. Fleischsorten (geschnitten), Spiegelei und Salat, kleine Portion 8,50
Wiener Backhendl	11,50
mit Kartoffelsalat
Schnitzel “Wiener Art”	11,50
mit Pommes Frites und gemischtem Salat (in der Pfanne gebraten)
Fiakergulasch	12,50
Semmelknödel, Nudeln oder Kartoffel, mit Spiegelei
Cordon-Bleu "Wiener Art"	11,90
mit Pommes und Salat
Original Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb	13,50
mit Nocken
Tafelspitz	13,50
mit Kartoffelschmarr´n Gemüse, Semmel- oder Apfelkren
Zwiebelrostbraten	14,50
mit Röstkartoffeln und Salat
Rumpteak	14,50
mit Röstkartoffeln und grünem Salat
Original Wiener Schnitzel vom Kalb	16,90
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat (in der Pfanne gebraten)
Hausgemachte Knödel
Kasknödel	9,50
mit grünem Salat und Kürbiskernöl, kleine Portion 7,90
Gröschte Knödel	9,50
gebratene Knödel mit Speck und Ei, grüner Salat
Kasspätzle	9,50
mit Appenzeller überbacken und gemischtem Salat, kleine Portion 7,90
Tiroler Knödel	9,50
mit südtiroler Speck & grünem Salat, kleine Portion 7,90
Hascheeknödel	11,50
hausgemachte Knödel mit würziger Fleischfüllung auf Sauerkraut mit Kartoffeln leine Portion 8,90
Mehl- und Süßspeisen
Palatschinken mit Zucker und Zimt	3,40
Palatschinken mit Marmelade, Apfelmus oder Schokocreme	3,90
Marillen-Topfenknödel mit Butterbrösel	4,20
Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne	4,50
Topfenpalatschinken mit Quark und Sahne gratiniert	6,50
Kaiserschmarrn	8,50
mit Zwetschkenröster oder Apfelkompott kleine Portion 5,90
Kinderkarte
3 Nürnberger Bratwürste mit Pommes	3,50
Semmelknödel mit Schweinebraten	4,50
Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes	4,50